太原五大老字号美食店铺

要说到老字号想必大家都非常熟悉了，各个地区的老字号乃是数百年商业竞争中存留下来的精品，也是一个城市中历史饮食文化的见证，是征服了当地人味蕾的一个存在。

下面小编就来讲讲在太原最值得打卡的5家老字号店铺了，详情请见下文。

1、清和元

相传清和元建于清初，迄今已有400年的历史了。

现在太原好像是有4家。

要说清和园，第一时间要说的就是清和元头脑。

地址：鼓楼街西肖墙中国工商银行旁

人均：40元2、认一力

大名鼎鼎的老字号清真饭店，1930年创建以来一直坚守品质，在一代代老太原心中挥之不去的美味记忆，老饭店的中坚力量。

地址：柳巷桥头街156号 百度明珠对面

人均：40元3、鸿宾楼烤鸭店

被社会各界誉为清真餐饮第一楼的鸿宾楼，久负盛名的的大型清真饭店。

创建于1853年，原址在天津旭街，1981年经太原市政府批准引入，成立了鸿宾楼烤鸭店。

地址：迎泽区解放路22号

人均：70元4、林香斋

在林香斋能吃到正宗的过油肉，肉片、蒜薹、木耳、玉兰片搭配恰到好处，蘸料有醋和蒜泥，很讲究的做法，过油肉蘸着蒜泥风味更深一层，非常棒，历经数代人都没有变经典味道，可见其对美食的认真追求和标准化操作。

吃完后必须感叹：果然是名不虚传的一道菜!

地址：平阳路51号，省检院北200米

人均：80元5、老鼠窟

每逢元宵节将至，不管老鼠窟门外都是大排三个方向的长龙，能排出半条街去，所以趁淡季赶快去吃。

现在煮元宵的价格是五元六个。

不管是老太原还是外地人都不会错过这一口。

吃完元宵打包些麻团和甜麻花回去，门外也堆着满满的外带元宵。

地址：钟楼街与西校尉营路口

人均：15元

小编评语

以上五家老字号均是征服了当地人的味蕾，每到节假日都会挤的水泄不通，值得推荐。